《無印良品的簡單微波爐料理》

作者: [日]小川圣子

出版社: 中信出版社

譯者: 曹逸冰

出版年: 2015-5-31

頁數(shù): 80

“無印良品(MUJI)”品牌食譜書。

“無印良品”創(chuàng)始于日本，其本意是“沒有商標(biāo)與優(yōu)質(zhì)”。雖然極力淡化品牌意識(shí)，但它遵循統(tǒng)一設(shè)計(jì)理念所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品無不詮釋品牌形象，它所倡導(dǎo)的自然、簡約、質(zhì)樸的生活方式也大受品位人士推崇。

現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，然而大多數(shù)人認(rèn)為微波爐只能“熱菜”，不能“做菜”。這本書幫助讀者將微波爐的“加熱”功能升級(jí)為“烹飪”功能。只要將食材裝進(jìn)烹飪盒，放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，美味佳肴就能上桌了。即便廚藝不精，也可以大膽嘗試。無論是簡單的點(diǎn)心，還是正統(tǒng)的菜肴，都能迅速完成。

拉近與烹飪的距離，從簡單微波爐料理開始。