9.用燕麥代替面粉

在用面粉包裹魚或是肉下鍋去煎的時候，與其用含有鹽份的面粉，不如使用燕麥混和調味料試試看吧。

不僅富含纖維質和健康的碳水化合物，和全麥粉一樣也有豐富的維他命B。

10.用馬鈴薯泥代替鮮奶油

秋天就是南瓜湯或者玉米濃湯的季節了，使用鮮奶油的機會也變得很多。

不妨使用馬鈴薯泥來代替脂肪含量很高的鮮奶油吧。 不僅可以減少脂肪的攝取，還可以大量補充鉀哦。